Ruta graveolens, Рута духмяна

Ruta graveolens, Рута запашна

інші назви, синоніми: Ruta graveolens ssp. hortensis, Ruta hortensis, Рута садова, рута городня, рута пахуча

Цікава рослина з виразним ароматом, рута запашна походить з Середземномор'я. Росте на скелях та сухих схилах. В даний час найбільше цінується за естетичну красу листя та вирощується як декоративна рослина. В народній медицині та гомеопатії використовується також як лікарська рослина. Вона підвищує еластичність судин, допомагає при болях в сухожиллях. Як лікарський препарат використовують сухі квіти або листя, зібрані в травні-червні. Їх додають до чайових сумішей, готують настої та порошки. В гастрономії через своє гірке листя, в невеликих кількостях, підходить як спеція для додавання смаку м'ясу, рибі, яйцям, сиру та овочам.

Як виглядає і росте Рута запашна Це багаторічний напівкущ, що росте 20-60 см заввишки. Пагони прямі, рідкі. В нижній частині дерев'янисті. Сиво-зелене листя трикутне, перисторозсічене, злегка мясисті, при перегляді на світло - з світлим жилкуванням. Квіти на кінцях пагонів пятипелюсткові, інші - чотирипелюсткові. Цвіте рута з червня по вересень.

Як саджати і доглядати Руту запашну Висаджувати руту запашну слід на теплому, сонячному місці, в сухіший, пропускний грунт. Рута повністю морозостійка.